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7 Lebensmittel, auf die du beim Abnehmen unbedingt verzichten solltest

Wenn du Fett verbrennen und Gewicht verlieren möchtest, kommt deiner Ernährung natürlich eine entscheidende Bedeutung zu. 

Wenn du gesunde kalorienarme Lebensmittel zu dir nimmst, hat das logischerweise einen positiven Effekt auf dein Körpergewicht. Umgekehrt können ungesunde, kalorienhaltige Lebensmittel genau den gegenteiligen Effekt haben.  

Deswegen erfährst du in diesem Artikel 7 Lebensmittel, die du eher vermeiden solltest, wenn du erfolgreich abnehmen möchtest …

Lebensmittel 1: Gebäck

Ein leckeres Stück Kuchen, ein schmackhafter Keks – da kann man oft nicht widerstehen. Allerdings sind die Hauptzutaten derartiger süßer Leckereien meistens Zucker, raffiniertes Mehl und künstliche Transfettsäuren.

Diese können sich negativ auf deine Gesundheit auswirken, da sie das „schlechte" LDL-Cholesterin im Blut erhöhen. Erschwerend kommt noch hinzu, dass sie kaum Nährstoffe enthalten, sodass relativ bald nach dem Verzehr wieder ein großes Hungergefühl entstehen kann. Beim Abnehmen solltest du daher gebäckartige Lebensmittel am besten ganz vermeiden.

Lebensmittel 2: Softdrinks

Softdrinks wie Cola und Limo werden meistens als Erfrischungsgetränke vermarktet und kurzfristig erfrischen sie sicherlich auch. Aber: Es handelt sich dabei im Grunde um flüssige Kalorienbomben, da sie jede Menge Zucker enthalten. Dass ein übermäßiger Konsum nicht gut für die Gesundheit und die Figur ist, versteht sich von selbst.  

Wesentlich bessere Alternativen sind Wasser oder Kräuter- und Früchtetees – natürlich ungesüßt. 

Lebensmittel 3: Weißbrot

Das süße Brot ist beim Abnehmen gleich mehrfach schlecht: Zum einen enthält es weniger Ballaststoffe, sodass der Zucker sofort ins Blut übergeht und sich schnell(er) ein erneutes Hungergefühl einstellt. Zum anderen enthält Weißbrot einen hohen Anteil an Zucker, sodass du relativ viele Kalorien zu dir nimmst.  

Eine bessere Alternative sind stattdessen Produkte aus Vollkorn, da darin mehr Ballaststoffe enthalten sind. 

Lebensmittel 4: Fruchtsäfte

Eigentlich geht man davon aus, dass Fruchtsäfte oder Fruchtsaftgetränke gesund sind und viele Vitamine und Nährstoffe liefern. Diese Annahme ist allerdings (leider) falsch. Es ist stattdessen sogar so, dass sie stark verarbeitet sind und große Mengen an Zucker enthalten – oft sogar so viel (oder noch mehr) wie ein Softgetränk.

Erschwerend kommt noch hinzu, dass sie nicht besonders lange sättigen und so nach dem Verzehr für ein schnelles Hungergefühl sorgen. Da man Säfte nicht kauen muss, besteht außerdem die Gefahr, dass man viel davon trinkt – und so zahlreiche flüssige Kalorien zu sich nimmt.

Wenn du auch während des Abnehmens Obst zu dir nehmen möchtest, dann besser nicht in Form von Saft, sondern als Ganzes.

Lebensmittel 5: Eis

Wer isst nicht gerne Eiscreme, vor allem im Sommer? Und ja, natürlich ist es lecker und erfrischend, besonders in den wärmeren Jahreszeiten. Aber: Eis enthält jede Menge Kalorien und ist eine regelrechte Zuckerbombe.

Wenn du dennoch nicht auf Eis(creme) verzichten willst, solltest du als Alternative zu Magerquark-Eis greifen, da dieses deutlich fettärmer und eiweißreicher ist.

Lebensmittel 6: Frittierte Gerichte

Natürlich ist es schön und wichtig, ein gesundes Körpergewicht zu haben. Trotzdem solltest du auch während des Abnehmprozesses nicht zu streng mit dir selbst sein und gut mit dir umgehen.

Wenn du also einmal „schwach” wirst, dich ungesund ernährst, eine größere Portion isst als geplant oder keine Zeit für dein Training findest, ist das absolut in Ordnung. Denn letztendlich kommt es nicht auf die einzelne Tagesbilanz, sondern eher auf deine Wochenbilanz an.

Mach dann einfach am nächsten Tag weiter und rede dir nicht ein, dass du es eh nicht schaffen wirst. Auch dein Körper und dein Kopf brauchen Zeit, um sich an das Kaloriendefizit zu gewöhnen.

Lebensmittel 7: Müsliriegel

Die kleinen Riegel werden uns oft als gesund verkauft, dabei sind sie das in Wirklichkeit gar nicht. Denn auch sie enthalten meistens viel Zucker, damit viele Kalorien, aber gleichzeitig nur wenige Nährstoffe. 

Aufgrund ihrer handlichen Form nimmt man sie außerdem gerne unterwegs mit und isst dann zwischendurch mehr, als eigentlich notwendig wäre. Besser in einem solchen Fall sind ein Joghurt oder Rohkost, da diese zudem auch länger vorhalten.

Zusammenfassung

Du hast nun erfahren, welche Lebensmittel besser nicht den Weg in deinen Einkaufswagen bzw. deine Küche finden sollten, wenn du abnehmen und Gewicht verlieren möchtest: Gebäck, Softdrinks, Weißbrot, Fruchtsäfte, Eis, Frittiertes und Müsliriegel.

Achte bei deinem nächsten Einkauf ganz bewusst auf das, was an der Kasse auf dem Band landet und lies dir im Zweifel auch die Inhaltsstoffe der einzelnen Lebensmittel auf den Verpackungen durch. Oft sind ungesunde Bestandteile nämlich zwischen den Zeilen versteckt.

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Alles Gute weiterhin für dich!

Dein Ben

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